銀座文明堂の日之影栗のモンブランパフェ

銀座文明堂で日之影栗のモンブランパフェをいただきました。

滑らかな栗クリームの下にとろりと特製の寒天の感触が良い驚き。
そこに品良い甘さのイタリアンアイスクリームにさっくりと大納言小豆。

美味です(^o^)


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