マリンブルー　いちごとルビーチョコレートのアフタヌーンティー

☆もるがん☆

2023-02-27

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルのラウンジ＆バー「マリンブルー」のアフタヌーンティー

第4のチョコレートとして注目を浴びる“ルビーチョコレート”とフレッシュないちごのお菓子たち。

三段重ねの他にも、プレーンと苺のスコーンが来ます。温かいうちにいただきたい。

ドリンクは25種類の中から選べます。どれでも何度でもお替り可能。最初は中国緑茶にバラや矢車菊、マンゴーをブレンドしたモルゲンタウを。次にTWGのTeaセレクションから、ストロベリー風味の1827ブラックティー。最後にブレンドコーヒーを。

窓から見える景色も素晴らしい。

いちごのパンナコッタ、いちごのボルボロン、ベリーベリーガナッシュのルビーチョコサンド、いちごとルビーチョコレートのムース

いちごのショートケーキパフェ、ルビーチョコレートのタルト、いちごのティグレ、ルビーチョコレートのカヌレ

鮪のタルタルコラトゥーラ風味野菜のジュレとともに、ポークパストラミとクリームチーズのミニバーガー、ベーコン、グリーンオリーブ、さつまいものキッシュ

ホテルのロビーは素敵なオルゴールが。ホテルの方が動かして下さいました。ホテルにはオルゴールのリュージュ社のお店もあります。